EUREKA 65MM BD - AP REGULAR

Eureka 65 mm Black Diamond All Purpose Regular er høykvalitets flate kniver belagt med Diamond Like Carbon (DLC) – utviklet for både espresso og filterkverning. Dette er "regular"-versjonen med klassisk festesystem (med skruer), kompatibel med en rekke kverner som benytter 65 mm burrs.

Black Diamond-belegget gir ekstrem slitestyrke, mindre friksjon og høyere termisk stabilitet, noe som resulterer i jevnere partikkelstørrelse, mer aroma og konsistente brygg – uansett bryggemetode.

Egenskaper og teknologi:

• Diameter: 65 mm

• Type: Flate kniver – Regular festesystem

• Bruksområde: Espresso og filter

• Belegg: Black Diamond – DLC (Diamond Like Carbon)

• Materiale: Herdet stål med DLC-behandling

• Forventet levetid: Inntil 3x lenger enn ubehandlede kniver

• Kompatibel med flere Eureka-kverner med 65 mm burrs

Allsidig ytelse – fra espresso til filter

Denne "All Purpose"-versjonen er designet for høy ytelse på tvers av bryggemetoder, og gir presis kverning både for espresso og ulike filterbrygg – som V60, Aeropress eller batch brew.

Knivgeometrien er utviklet for å levere optimal partikkelfordeling, forbedret ekstraksjon og høy sensorisk presisjon – uansett hvilken bryggemetode du foretrekker.

Fordeler med DLC-belegg:

• Ekstrem slitestyrke og redusert slitasje

• Lav friksjon → mindre varme og bedre bevaring av smak

• Redusert statisk elektrisitet og kafferester

• Konsistent ytelse over tid

• Høy presisjon også ved høye volum

Kompatibilitet:

Passer Eureka-kverner med 65 mm flat burr-mount. Typiske kompatible modeller:

• Eureka Atom 65

• Andre modeller med standard 65 mm burr-hus

Installasjon og vedlikehold:

• Demonter gamle kniver og rengjør kvernhus grundig

• Monter nye kniver med skruefeste (regular)

• Kalibrer kvernen etter montering for nøyaktig kverningsgrad

Hvorfor velge Eureka Black Diamond All Purpose?

• Et sett for både espresso og filter

• Forlenger levetiden til kvernen din

• Italiensk presisjon og innovasjon

• Jevn kverning og mer aroma i koppen – uansett bryggemetode

• Atom Excellence 65
• Atom W 65
• Mignon Single Dose
• Mignon Stark
• Mignon X L