Espresso - kaffe fra Brasil - Luzia Collective

Brasil

Cabo Verde

Medium-Mørk

Hasselnøtter, nougat, gul rosin, mørkt kakaopulver. Sviskeaktig syrlig struktur. Karamellaktig finish. Elegant, med delikate blomsternoter og myke bær.

Natural

Forskjellig

Trykk på linken for se hvordan

• Espresso 
• Pour Over
• Presskanne
• Mokkakanne
• AeroPress

Vi opplever denne kaffen best med disse oppskriftene

Espresso

1:2 ratio fra 33 sekunder 
Det betyr f.eks. 18g malt kaffe gir 36g ferdig kaffe.
33 sek fra du skrur på knappen.
 

Dette partiet kaffebønner legemliggjør kvinners engasjement i kaffeindustrien. Det er et verdiskapende parti med kaffebønner produsert av en gruppe kvinnelige produsenter.

Kaffebønnene høstes både manuelt og mekanisk. Denne kaffen prosesseres som "Natural", hvor hele bæret tørkes. Bærene soltørkes på store flater.

Medium-mørk brent for maksimal allsidighet

Disse kaffebønnene er brent til en medium-mørk profil, noe som fremhever de naturlige smakene fra den colombianske terroiren, samtidig som den beholder sødmen og kompleksiteten. Brenningen gjør bønnene ideelle for deg som ønsker en allsidig kaffe – perfekt for både melkebaserte drikker og ren sort kaffe.

Vi kverner etter dine behov

Enten du bruker en espressomaskin, håndbrygger, presskanne eller kaffetrakter, kverner vi gjerne bønnene slik at du får optimalt resultat for din bryggemetode. Ønsker du å kverne selv? Da leverer vi naturligvis bønnene hele, slik at du kan nyte den deilige duften av nykvernet kaffe hjemme.